Supply Chain Management ist eine Möglichkeit, wichtige Geschäftsprozesse innerhalb und zwischen Unternehmen zu einem leistungsstarken Geschäftsmodell zu verbinden, das Wettbewerbsvorteile verschafft. Logistik bezieht sich auf die Bewegung, Lagerung und den Fluss von Waren, Dienstleistungen und Informationen innerhalb und außerhalb der Organisation. Folgende Themen werden behandelt:
Einführung
Was ist Logistik und Supply Chain Management?
Was ist Logistik?
Wie Logistik zur Effizienzsteigerung und Kostensenkung beitragen kann
Beherrschende Grundlagen der Logistik
Das richtige Produkt zur richtigen Zeit am richtigen Ort
Logistik-Outsourcing
Was ist Lieferkette?
Rückverfolgbarkeit in landwirtschaftlichen Lieferketten
Entwicklung und Design
Soziale Verantwortung
Elastizität
Fazit